蜜豆紫薯小丸子～下午茶小点

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萌萌麻麻0407
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最近和紫薯杠上了，各种吃，紫薯富含花青素，不管大人还是孩子吃都是极好的啦。

紫薯小丸子的用料

紫薯 两个 蜜红豆 适量
糯米粉 适量

紫薯小丸子的做法

蜜豆紫薯小丸子～下午茶小点的做法图解1

步骤1

紫薯去皮，蒸熟

步骤2

碾压成泥，紫薯比较干，可以加30克水。

步骤3

倒入适量糯米粉，揉匀，能成团就行
蜜豆紫薯小丸子～下午茶小点的做法图解4

步骤4

包入蜜红豆或者豆沙都行，使劲捏紧
蜜豆紫薯小丸子～下午茶小点的做法图解5

步骤5

下锅炸至飘起来
蜜豆紫薯小丸子～下午茶小点的做法图解6

步骤6

晾凉就能吃咯。

紫薯小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-13

©本菜谱的做法由 萌萌麻麻0407 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 零食 炸 甜

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