韭菜炒豆干

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韭菜做包子买多了，正好有点豆干了。

韭菜炒豆干的用料

韭菜 一小把 香干 适量
姜蒜末 适量 盐 适量
鸡精 适量 干辣椒辣椒 二三个

韭菜炒豆干的做法

韭菜炒豆干的做法图解1

步骤1

韭菜洗净切段，豆干切片。
韭菜炒豆干的做法图解2

步骤2

放油，爆香姜蒜末，放二三个干红辣椒。
韭菜炒豆干的做法图解3

步骤3

放豆干翻炒几下。
韭菜炒豆干的做法图解4

步骤4

再放入韭菜翻炒几下，加适量盐，鸡精迅速出锅。
韭菜炒豆干的做法图解5

步骤5

做好了。

韭菜炒豆干的烹饪技巧

豆干是咸的，适当放点就行了;另韭菜翻炒几下就行不能炒太久。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-13

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分类： 快手菜 炒 午餐 回奶 功效

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