皮蛋香肠养身粥

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一般熬粥需要花很多时间,温柔对待,这里教你一种快速,且味道丝毫不逊色的方法!最主要就是在熬煮前的炒制!

皮蛋香肠养身粥的用料

大米 30g 小米 20g
皮蛋 2个 香肠 2条

皮蛋香肠养身粥的做法

皮蛋香肠养身粥的做法图解1

步骤1

用干燥的锅,先把大米小米一起炒香。这么做的目的即能节约熬煮时间,又能最大成都发挥大米小米的营养价值。
皮蛋香肠养身粥的做法图解2

步骤2

米炒香后加入热水煮开,经过炒制的米很快就可以熬成图样了!加入切成小块的皮蛋和香肠,继续熬煮。
皮蛋香肠养身粥的做法图解3

步骤3

熬煮的过程小火或者中火,要用勺子不停的温柔的搅拌,不出半小时,其实我才用了20分钟不到…熬煮快好时,加入少许盐调味,根据个人口味可以加入白胡椒!个人非常喜欢白胡椒的味道!赶紧动手去做吧!

皮蛋香肠养身粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-14

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