Sindy的私人厨房【韭菜炒贝肉】

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这个贝肉，不知道普通话怎么说，只是在家乡看到有卖

Sindy的私人厨房【韭菜炒贝肉】的用料

韭菜 200g 贝肉 200g
葱姜末 少许 蒸鱼豉油 适量

Sindy的私人厨房【韭菜炒贝肉】的做法

Sindy的私人厨房【韭菜炒贝肉】的做法图解1

步骤1

贝肉洗净备用，姜葱切末，小米辣椒切碎
Sindy的私人厨房【韭菜炒贝肉】的做法图解2

步骤2

韭菜切段备用
Sindy的私人厨房【韭菜炒贝肉】的做法图解3

步骤3

葱姜辣椒炒香后倒入贝肉，翻炒至断生，加入适量料酒
Sindy的私人厨房【韭菜炒贝肉】的做法图解4

步骤4

加入适量蒸鱼豉油调色
Sindy的私人厨房【韭菜炒贝肉】的做法图解5

步骤5

加入韭菜翻炒
Sindy的私人厨房【韭菜炒贝肉】的做法图解6

步骤6

加入适量盐搅匀后出锅

Sindy的私人厨房【韭菜炒贝肉】的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-14

©本菜谱的做法由 sindy_GuDY 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸 午餐 晚餐

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