川贝雪梨鹧鸪汤

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Kinling
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川贝加雪梨就是润喉止咳，清热化痰的功效，乳鸽滋补益气，祛风解毒，病后体弱，记忆衰退有很好的补益治疗作用。而且乳鸽骨内有丰富的软骨素，多吃可以改善皮肤和血液循环。如果乳鸽太少，还可以加入瘦肉增加味道。当然，如果你喜欢陈皮也可以加一片，但是因为我不是很喜欢，就没有加了。

川贝雪梨鹧鸪汤的用料

鹧鸪 1只 川贝 3g
雪梨 1个 瘦肉 100g
枸杞 1g

川贝雪梨鹧鸪汤的做法

步骤1

雪梨切块
川贝雪梨鹧鸪汤的做法图解2

步骤2

川贝枸杞用水泡洗一下
川贝雪梨鹧鸪汤的做法图解3

步骤3

乳鸽瘦肉汆水处理好
川贝雪梨鹧鸪汤的做法图解4

步骤4

下锅开火，煲一个半钟左右就可以了。当然如果条件允许的话，用炖盅炖两个小时左右更好。
川贝雪梨鹧鸪汤的做法图解5

步骤5

搞定^ω^

川贝雪梨鹧鸪汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-14

©本菜谱的做法由 Kinling 编写，未经授权不得转载
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