蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115g 全蛋液 15ml
黄油 75g 糖粉 60g
蔓越莓干 35g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化，加入糖粉和鸡蛋，搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入蔓越莓，然后筛入面粉，搅成面团
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

面团填入模具，冷冻一小时以上。（第一次用这个模具，没有实现铺入牛油纸，脱模那个费劲呀！直接导致我的饼干整形失败！

步骤4

切片排入烤盘
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

烤箱中层，上下火165° 20分钟
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

出炉！味道棒棒哒……

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-15

©本菜谱的做法由 _奕_ 编写，未经授权不得转载

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