烂肉粉丝

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全家都喜欢吃，材料都是常见的，很容易的一道菜，随便做都很好吃的。

烂肉粉丝的用料

瘦肉 随意 姜 4片
大蒜 半个 粉丝 2只
郫县豆瓣 1勺 酱油 1勺
鸡精 1勺 葱 2根

烂肉粉丝的做法

烂肉粉丝的做法图解1

步骤1

瘦肉切碎末，姜蒜切碎末，葱切细，粉丝用温水泡2分钟准备工作做好了
烂肉粉丝的做法图解2

步骤2

锅里放油，油烧好了放肉末炒香放姜蒜豆瓣酱油，接着炒1分钟加水，水烧开了放点鸡精接着烧2分钟左右，放入粉丝1分钟起锅，洒上葱，可以开动了。
烂肉粉丝的做法图解3

步骤3

成品，记得水加合适哈，粉丝吸水厉害，我一般加了一大碗

烂肉粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 _ℳ๓₯㎕__婲_❀ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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