炒馒头

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吴大懒不懒
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炒馒头的用料

小白菜 胡萝卜
鸡蛋

炒馒头的做法

炒馒头的做法图解1

步骤1

将馒头切成块状，备用。馒头要选用剩馒头，稍微有点硬的那种，热馒头太软不好切块。
炒馒头的做法图解2

步骤2

切胡萝卜丝
炒馒头的做法图解3

步骤3

白菜丝
炒馒头的做法图解4

步骤4

葱姜蒜切丝备用
炒馒头的做法图解5

步骤5

鸡蛋打成液体状，加盐搅拌
炒馒头的做法图解6

步骤6

锅热多放油，放入葱姜蒜炒出香味，倒入馒头，并不断翻炒，然后依次倒入鸡蛋液，凝固后倒入胡萝卜白菜，加少量生抽，盐，十三香，鸡精，翻炒即可出锅。

炒馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 吴大懒不懒 编写，未经授权不得转载

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