藿香鲫鱼

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Butterfly201314
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藿香鲫鱼的用料

鲫鱼

藿香鲫鱼的做法

步骤1

泡姜泡海椒切细，酸菜都切细，蒜，小葱，藿香都切细，野山椒，花椒（我个人喜欢先把鲫鱼煎一下，煎成两面黄，吃起更香）

步骤2

炒料涩　，先炒酸菜，香味出来了，放刚才那些佐料一起炒（除了藿香哈）加郫县　豆瓣
藿香鲫鱼的做法图解3

步骤3

放酱油，炒香后加水，烧开，放鱼，然后少放点藿香，加点醋和白糖，火候你自己看到办哦，感觉熟了，把鱼捞起来，在放入剩下的藿香煮，然后勾芡，把料淋在鱼上面就可以了　，煮鱼的时候放点猪油

藿香鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 Butterfly201314 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 朋友聚餐

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