草莓果酱

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Vivian7923xy
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煎熬的过程也是种历练，浓缩的过程也是种升华。正如我们经历了痛苦便成长了自我--徐氏私家小厨出品“草莓果酱”

草莓果酱的用料

草莓 250g 优质黄冰糖 180g

草莓果酱的做法

草莓果酱的做法图解1

步骤1

草莓去蒂，洗净待用
草莓果酱的做法图解2

步骤2

将草莓用刀剁成小碎块
草莓果酱的做法图解3

步骤3

全部剁碎的草莓放入锅中
草莓果酱的做法图解4

步骤4

加入优质黄冰糖
草莓果酱的做法图解5

步骤5

准备就绪，将锅放在灶台上
草莓果酱的做法图解6

步骤6

加入纯净水没过草莓
草莓果酱的做法图解7

步骤7

小火开始熬制草莓酱
草莓果酱的做法图解8

步骤8

在熬制过程中需特别注意要不停搅拌，以免糊锅
草莓果酱的做法图解9

步骤9

约一小时后，酱汁收水浓缩，需更加观察仔细，不停搅拌以免糊锅，感觉酱汁浓稠后关火。
草莓果酱的做法图解10

步骤10

装盘，是不是很可爱呀？

草莓果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-22

©本菜谱的做法由 Vivian7923xy 编写，未经授权不得转载

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