猴头姑龙骨汤

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刘小雯8
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养胃的猴头姑配合少油的龙骨，煲出来的汤营养不长肉

猴头姑龙骨汤的用料

猴头姑 三朵 竹荪 五个
龙骨 四块 红枣枸杞 若干
姜葱 若干 当归 两小片

猴头姑龙骨汤的做法

猴头姑龙骨汤的做法图解1

步骤1

竹荪和猴头姑要泡三小时，龙骨开水下锅放黄酒焯。之后所有食材放入电饭锅(懒得拿电砂锅了)。红枣枸杞熬半小时最后放。最后放盐

猴头姑龙骨汤的烹饪技巧

猴头姑有点苦，要泡发很久，挤干水用热水焯一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-23

©本菜谱的做法由 刘小雯8 编写，未经授权不得转载

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