萝卜龙骨汤

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萝卜龙骨汤的用料

龙骨 400g 白萝卜 1小个
生姜 适量 大葱 适量
盐 适量

萝卜龙骨汤的做法

萝卜龙骨汤的做法图解1

步骤1

准备食材
萝卜龙骨汤的做法图解2

步骤2

龙骨洗干净后锅里加水基本没过龙骨敲开
萝卜龙骨汤的做法图解3

步骤3

萝卜削皮滚刀切大块，葱切段，姜切片
萝卜龙骨汤的做法图解4

步骤4

锅烧开后将水倒掉，将龙骨上的浮沫洗干净，把龙骨放到砂锅里，将葱姜放入，加水（水量根据个人需求加但是最少必须没过龙骨）

步骤5

等烧开后加入萝卜，再次烧开转小火炖一个小时
萝卜龙骨汤的做法图解6

步骤6

一个小时后放入盐，汤就好了

萝卜龙骨汤的烹饪技巧

这个汤没有什么过多的调料，盐建议不要放太多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

©本菜谱的做法由 安生yxta 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 炖 清淡 晚餐

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