小熊饼干

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小陸純子
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小熊饼干的用料

黄油（无盐） 85g 糖粉 60g
小鸡蛋 1只 小麦面粉（低筋粉） 150g
奶粉（可有无） 20g 朗姆酒 几滴

小熊饼干的做法

小熊饼干的做法图解1

步骤1

我是直接放在火上让黃油软化了（笑）不要过火哦
小熊饼干的做法图解2

步骤2

拌匀加鸡蛋（打匀）分三次加入拌
小熊饼干的做法图解3

步骤3

加入筛选过的面粉，以折叠法轻轻从底部往上翻，然后压下去，轻轻地，饼干才会松酥
小熊饼干的做法图解4

步骤4

3毫米厚度，压模
小熊饼干的做法图解5

步骤5

用剪刀去掉点牙签尖尖头，然后一个个点眼嘴，不要拨了太快哦
小熊饼干的做法图解6

步骤6

有人问我，小熊手臂会不会断，我是靠背后往前推，手臂形状不会坏，我用了腰果，随意哈，想抱什么都可以
小熊饼干的做法图解7

步骤7

烤箱170°C预热，烤12分～20分，根据饼干大小不同
小熊饼干的做法图解8

步骤8

放了樱花
小熊饼干的做法图解9

步骤9

量嫌多，可以减半做，母亲节快到了，做给妈爸尝尝吧

小熊饼干的烹饪技巧

奶粉或朗姆酒是增加香度，自己吃就不要去加香精了，我是正好家里有酒心巧克力，打开滴了几滴，灰常香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-25

©本菜谱的做法由 小陸純子 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 12-23个月

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