红糖香蕉酸奶卷

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每个月的那几天肚子就特别疼,又不喜欢喝红糖水,把红糖做到蛋糕里比白糖好吃,蛋糕还不用加可可粉就可以呈现淡淡的咖色。做了几次都没有卖的好看,也没有放到冰箱成型,不过自己吃的,将就哈

红糖香蕉酸奶卷的用料

低粉 100g 香蕉 2根
色拉油(黄油) 20g 鸡蛋 4个
红糖 25g 香草粉 少许
酸奶 50ml 蜜豆 适量

红糖香蕉酸奶卷的做法

红糖香蕉酸奶卷的做法图解1

步骤1

香蕉捣成泥,蛋黄蛋清分开,除低粉,蛋清和蜜豆所有材料混合在一起搅拌均匀
红糖香蕉酸奶卷的做法图解2

步骤2

倒入低粉搅拌均匀(懒得筛)
红糖香蕉酸奶卷的做法图解3

步骤3

倒入打发好的蛋清搅拌均匀
红糖香蕉酸奶卷的做法图解4

步骤4

搅拌成顺滑的面糊
红糖香蕉酸奶卷的做法图解5

步骤5

烤盘上铺上油纸,撒上适量蜜豆和酸奶
红糖香蕉酸奶卷的做法图解6

步骤6

倒入面糊,用刮刀刮至均匀,中层,175度,15—20分钟
红糖香蕉酸奶卷的做法图解7

步骤7

卷成卷切块即可
红糖香蕉酸奶卷的做法图解8

步骤8

开吃

红糖香蕉酸奶卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-25

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