泰国凉拌酸辣粉丝

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泰国凉拌酸辣粉丝的用料

细粉丝 100g 黄瓜 一根
胡萝卜 半根 黑木耳 3朵
大蒜 2瓣 青柠檬 一个
指天椒 2个

泰国凉拌酸辣粉丝的做法

泰国凉拌酸辣粉丝的做法图解1

步骤1

开水煮好粉丝后用凉开水过一遍加香油搅拌后备用，这样粉丝口感才会q弹，爽口哦。

步骤2

胡萝卜，黄瓜，黑木耳切丝，大蒜捣碎，指天椒切丁，青柠檬对半切开（没有青柠檬，黄柠檬也不差）

步骤3

将食材混合搅拌，将青柠檬汁挤进去，加入适量盐，料酒，鸡精，白糖，撒上黑胡椒粉，充分搅拌入味。

步骤4

放入冰箱冰镇十来分钟。

步骤5

开动！！

泰国凉拌酸辣粉丝的烹饪技巧

非常开胃的一道爽口凉菜，夏天没食欲，来点这个很开胃哦！如果觉得太酸过太咸就加一些白糖中和一下。冰镇过后更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

©本菜谱的做法由 天空空空2 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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