青椒炒叉烧

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自己做的叉烧，好吃又放心，方子在前面我有。

青椒炒叉烧的用料

青椒 3个 叉烧肉 250g
蒜头 5颗 盐 1g
酱油 5ml 油 10ml

青椒炒叉烧的做法

青椒炒叉烧的做法图解1

步骤1

青椒去籽切片，叉烧切片，蒜头切碎。
青椒炒叉烧的做法图解2

步骤2

放油，五成热爆香蒜头。
青椒炒叉烧的做法图解3

步骤3

放入青椒，翻炒，使得青椒裹上油。
青椒炒叉烧的做法图解4

步骤4

把所有的盐在此时放入，因为叉烧有味，所以关键让辣椒入味。
青椒炒叉烧的做法图解5

步骤5

加入叉烧翻炒，出锅前淋入酱油，炒匀即可。

青椒炒叉烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

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