芒果果冻

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妞妞candy
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朋友从海南捎回来的大青芒，真好吃啊！女儿说要吃带果肉的果冻，就拿芒果做一个吧！

芒果果冻的用料

芒果 1个 琼脂 适量
白糖 5勺

芒果果冻的做法

芒果果冻的做法图解1

步骤1

大青芒一个。
芒果果冻的做法图解2

步骤2

挨着核两边切刀，然后划十字刀。
芒果果冻的做法图解3

步骤3

用刀挨着果皮就把果肉顺下来了。
芒果果冻的做法图解4

步骤4

锅内放水，白糖及适量琼脂小火将琼脂慢慢煮化。
芒果果冻的做法图解5

步骤5

煮成稍粘稠的状态。
芒果果冻的做法图解6

步骤6

将果冻液倒入你喜欢的模具里，加入果冻，或者把果肉加进果冻液里用料理机打成汁。放凉凝固即可，放冰箱冷藏效果最好。
芒果果冻的做法图解7

步骤7

请品尝！

芒果果冻的烹饪技巧

琼脂在大一些的超市可以买到，没有的就网购吧，也很方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-27

©本菜谱的做法由 妞妞candy 编写，未经授权不得转载

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