流口水滴麻辣鸡胗

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在这边买到鸡胗好不容易！看到就买回家研究了！其实我觉得辣椒很关键！来过韩国的朋友应该知道 韩国绿色的特别辣的辣椒 有的饭店会给的小菜！这个也是关键所在

麻辣鸡胗的用料

鸡胗 辣椒
海底捞麻辣香锅调料一点 芝麻
蒜瓣 洋葱

麻辣鸡胗的做法

流口水滴麻辣鸡胗的做法图解1

步骤1

蒜瓣若干看个人喜好！辣椒对半切开、洋葱竖切。备用，热锅少许糖 然后加海底捞麻辣香锅调料少许炒。
流口水滴麻辣鸡胗的做法图解2

步骤2

倒入鸡胗 辣椒（鸡胗是我用花椒大料少许煮的对了还有一点料酒）
流口水滴麻辣鸡胗的做法图解3

步骤3

3～6分加入蒜 出锅前加入洋葱 基本盐就不用加了 我口比较轻
流口水滴麻辣鸡胗的做法图解4

步骤4

炒入味就OK啦！稀罕孜然的可以放一些.

麻辣鸡胗的烹饪技巧

鸡胗提前收拾 洗干净焯水 然后煮熟切来备用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-27

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分类： 家常菜 炒 麻辣 午餐 晚餐

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