户外必备燕麦能量棒

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默默扒猪皮
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方子来自我最喜欢的中岛老师的创意饼干，稍作改动。

户外必备燕麦能量棒的用料

苹果 1只 燕麦片 160g
全麦粉 20g 白巧克力酱（蜂蜜） 60ml
植物油 50ml 红糖 一大勺
盐 1g 泡打粉 1/2大勺
肉桂粉 1大勺

户外必备燕麦能量棒的做法

户外必备燕麦能量棒的做法图解1

步骤1

一只苹果切成2mm左右薄片。放入预热好的烤箱100度烘烤一小时，薄一些容易烤干。
户外必备燕麦能量棒的做法图解2

步骤2

烤好后放凉备用。
户外必备燕麦能量棒的做法图解3

步骤3

将燕麦片，全麦粉，盐，红糖，肉桂粉，泡打粉称量混合。
户外必备燕麦能量棒的做法图解4

步骤4

用类似淘米手法拌匀。
户外必备燕麦能量棒的做法图解5

步骤5

白巧克力酱融化后与植物油混合。
户外必备燕麦能量棒的做法图解6

步骤6

将干料与湿料混合，用手掌搓均匀。
户外必备燕麦能量棒的做法图解7

步骤7

加入苹果干
户外必备燕麦能量棒的做法图解8

步骤8

稍加混合。
户外必备燕麦能量棒的做法图解9

步骤9

放入模具中，压平成厚5mm左右的面饼。
户外必备燕麦能量棒的做法图解10

步骤10

烤箱预热160度烤35分钟左右即可。出炉后放凉切块即刻。
户外必备燕麦能量棒的做法图解11

步骤11

前阵子踏足户外时我还加入坚果，杀人放火居家旅行必备能量棒！

户外必备燕麦能量棒的烹饪技巧

欢迎关注我的公众号，烘培碎碎念（BakingTwitter) ，定期推送新菜谱，还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法，有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。我的微店：http://wd.koudai.com/i/268468210?wfr=c。我的烘焙博客：http://blog.sina.com.cn/u/2087263981
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-30

©本菜谱的做法由 默默扒猪皮 编写，未经授权不得转载

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