白灼菜心

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白灼菜心的用料

菜心或者芥兰 1小把 葱丝 适量
蒜末 4瓣 盐 少许
白糖 1捏 金牌生抽 1汤匙
李锦记蒸鱼豉油 2大汤匙 鸡精 适量
香油 适量

白灼菜心的做法

白灼菜心的做法图解1

步骤1

1：菜心去少许根部洗净，沸水中加入少许油和少许盐放入菜心焯烫。

步骤2

2：碗汁1捏糖，1汤匙金牌生抽，2大汤匙蒸鱼豉油，适量香油，适量鸡精调匀备用。

步骤3

3：烫好的菜心然后空干水份，摆在盘底，浇上碗汁，放上葱丝和蒜末。

步骤4

4：最后炒锅放少许油，油温9成热时浇在蒜末上即可。

白灼菜心的烹饪技巧

同样做法可做白灼芥兰，白灼西兰花都可以的，尝试着做下吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-30

©本菜谱的做法由 LXF烟熏妆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 中国菜

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