蒜香酱茄条

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蒜香酱茄条的用料

蒜末，茄条，黄豆酱，鲜酱油，盐，鸡精，水淀粉

蒜香酱茄条的做法

步骤1

油7分热用蒜末爆锅，而且油要比平时多出4倍➕

步骤2

将切好的的茄条倒入锅中翻炒并加入鲜酱油，直到茄条变得蔫了（口味清淡的可把茄条切粗点，重口味的可以切细点）

步骤3

黄豆酱用水和开，根据个人口味加入，并翻炒和均匀

步骤4

加水淀粉，把水烤干，加蒜末和鸡精（口重者可加少许盐）

蒜香酱茄条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-30

©本菜谱的做法由 媛媛地 编写，未经授权不得转载

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