夏天消暑-丝瓜浸鸡

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小尹口子
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妈妈教的菜，充满爱

夏天消暑-丝瓜浸鸡的用料

丝瓜 一条 鸡腿 两只
姜片 适量 胡椒粉 适量

夏天消暑-丝瓜浸鸡的做法

夏天消暑-丝瓜浸鸡的做法图解1

步骤1

丝瓜洗净，切块
夏天消暑-丝瓜浸鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿肉切块（我比较喜欢吃鸡腿），加入玉米粉（豆粉），油，盐，拌一下
夏天消暑-丝瓜浸鸡的做法图解3

步骤3

切姜片备用
夏天消暑-丝瓜浸鸡的做法图解4

步骤4

我这次因为丝瓜不够，所以加了几条白菜（大家不要学，单独用丝瓜就好了。结果就是菜味覆盖了丝瓜的味道，使这道菜没那么鲜）。待丝瓜熟了，加入鸡腿，水沸后，就熄火，焗（闷）10分钟。完工！这个菜，又有汤喝，又有菜吃，还有肉！而且鸡肉很滑！

夏天消暑-丝瓜浸鸡的烹饪技巧

加入鸡腿，水沸后就可以熄火了，焗十分钟就可以上桌啦~太久鸡腿很容易老~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-01

©本菜谱的做法由 小尹口子 编写，未经授权不得转载

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