电饭锅煮面

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一个肉肉肉包子
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刚毕业工作，没有钱，没有房子，却不能没有爱美食的心，在家里的庇护下生活了20年，出来工作租房子，吃腻了快餐，只有一个电饭锅，开始研究自己动手煮，老妈常说一句话，爱美食，以后才会懂得爱别人，我努力实践中

煮面的用料

五花肉 500g 西葫芦 500g
鸡蛋 2个 火腿肠 1条
空心菜 10g 面 100g
盐 适量 水 适量

煮面的做法

步骤1

准备各种食材，太着急了，忘了拍照，
电饭锅煮面的做法图解2

步骤2

电饭锅内胆擦干把五花肉的肥肉均匀的铺开一层，加热，逼出油，出油后倒出油，再加热一会儿加入瘦肉，翻炒翻炒翻炒，加点盐，（为了调色，我还偷偷加了点酱油）
电饭锅煮面的做法图解3

步骤3

加入西葫芦，继续翻炒
电饭锅煮面的做法图解4

步骤4

差不多八分熟的时候加水，煮开，等水开的时候打散两个鸡蛋备用
电饭锅煮面的做法图解5

步骤5

水开了，加入面（看个人喜欢，宿舍只剩这种挂面，所以将就）煮一会儿，面熟倒入鸡蛋，形成蛋花，再加入火腿肠，加点盐
电饭锅煮面的做法图解6

步骤6

空心菜放进锅里，菜很快就熟了，所以可以同时关电饭锅
电饭锅煮面的做法图解7

步骤7

拿碗盛面，洗手开吃，卖相不好，但很香

煮面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-05

©本菜谱的做法由 一个肉肉肉包子 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 电饭煲 煮 香

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