冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康

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阿睿的海参
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寒冷的冬天，如果能在回到家的时候喝到一碗如此可口的海参靓汤，整个人都暖和了。那是一件多么幸福的事情。

海参汤的用料

阿睿的海参 3只 鹧鸪蛋 3只
文蛤 200g 香菜 1根
枸杞子 16颗 盐、香醋、白胡椒粉 适量

海参汤的做法

冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的做法图解1

步骤1

将阿睿的海参淡干海参两天泡发焯下热水，文蛤洗好备用。
冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的做法图解2

步骤2

将鹌鹑蛋洗干净上锅煮熟，剥皮后备用。
冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的做法图解3

步骤3

将枸杞子洗好，香菜只要香菜梗切小段备用。
冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的做法图解4

步骤4

文蛤冷水下锅，加适量盐煮开。
冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的做法图解5

步骤5

煮开后，加入香醋，撒上白胡椒粉。
冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的做法图解6

步骤6

碗里放上高压参、鹌鹑蛋、文蛤、枸杞子、香菜，再倒入文蛤汤即可。
冬季一碗海参汤滋补暖和营养又健康的做法图解7

步骤7

美味的海参汤出炉了

海参汤的烹饪技巧

烹饪时，食材可选阿睿的海参天然淡干海参，好食材味道会更鲜美，口感会更好，营养更丰富。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-15

©本菜谱的做法由 阿睿的海参 编写，未经授权不得转载

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