做牛扎糖

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一直很喜欢吃台湾产的牛扎糖,所以老是叫台湾的朋友帮忙寄。看到爸爸2时多妈的做牛扎糖,便心动了。

牛扎糖的用料

棉花糖 100g 奶粉 60g
花生 75g

牛扎糖的做法

做牛扎糖的做法图解1

步骤1

先把花生炒好去皮,压碎(我喜欢花生的香,所以只随便的压了几下)。
做牛扎糖的做法图解2

步骤2

奶粉称好,用个小杯装着备用
做牛扎糖的做法图解3

步骤3

棉花糖没热时候
做牛扎糖的做法图解4

步骤4

用微波炉加热,一分钟就行了。最好用高脚碗,浅口碗容易洒落满整个微波炉。
做牛扎糖的做法图解5

步骤5

趁热赶快把花生,奶粉倒在一起搅拌(原谅我一人做,所以没拍相),搅拌完后倒在保鲜膜或油纸上压扁,如果想切时候漂亮点,压扁后就可以直接切了。
做牛扎糖的做法图解6

步骤6

放凉后,大功告成了。

牛扎糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-06

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