自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」

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自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」的用料

红茶包 2包 牛奶
炼乳 红糖
木薯粉

自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」的做法

自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」的做法图解1

步骤1

所有材料
自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」的做法图解2

步骤2

水开了 放入红茶包 煮5分钟
自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」的做法图解3

步骤3

如图这样
自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」的做法图解4

步骤4

过滤红茶
自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」的做法图解5

步骤5

然后再加入牛奶和炼乳我喜欢甜一点儿的可以多加炼乳
自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」的做法图解6

步骤6

把红糖水煮沸腾
自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」的做法图解7

步骤7

用沸腾的红糖水活木薯粉和成面团儿「不要一次性把水放进去 要慢慢分次掉入」
自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」的做法图解8

步骤8

再把面团搓成小珍珠每个小珍珠,搓完之后要在木薯粉里滚一滚为了更好的定型
自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」的做法图解9

步骤9

水开以后放入珍珠煮15分钟 在煮珍珠的时候,准备一盆凉水,放到冰箱里冷冻。
自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」的做法图解10

步骤10

15分钟以后在离火焖15分钟。
自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」的做法图解11

步骤11

把珍珠放入事先准备好的冷水中。
自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」的做法图解12

步骤12

然后就可以把珍珠放入奶茶中了。

自己在家也可以做的珍珠奶茶「自己做珍珠」的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-30

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