【冰糖糕】——我最喜欢的夏日甜点之三

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【冰糖糕】——我最喜欢的夏日甜点之三的用料

大米 200g 清水 200ml
冰糖 100g

【冰糖糕】——我最喜欢的夏日甜点之三的做法

【冰糖糕】——我最喜欢的夏日甜点之三的做法图解1

步骤1

大米加一半清水浸泡4小时以上。
【冰糖糕】——我最喜欢的夏日甜点之三的做法图解2

步骤2

加入剩下的清水到冰糖里，倒入锅中，熬至糖融化。
【冰糖糕】——我最喜欢的夏日甜点之三的做法图解3

步骤3

大米和冰糖水倒入料理盆中。
【冰糖糕】——我最喜欢的夏日甜点之三的做法图解4

步骤4

用料理棒打匀过筛。
【冰糖糕】——我最喜欢的夏日甜点之三的做法图解5

步骤5

倒入容器中，冷水入锅，水开后蒸20～30min。

【冰糖糕】——我最喜欢的夏日甜点之三的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 夏抹晰析 编写，未经授权不得转载

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