冰淇淋

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冰淇淋的用料

淡奶油 250ml 牛奶 200ml
细砂糖 80g 蛋黄 3个
可可粉 适量

冰淇淋的做法

冰淇淋的做法图解1

步骤1

准备好材料
冰淇淋的做法图解2

步骤2

蛋黄中放入40克糖,加牛奶搅拌均匀,隔水在锅中小火加热,不断搅拌,直至冷却粘稠
冰淇淋的做法图解3

步骤3

奶油放40克糖打发到奶昔状,然后加入蛋黄糊,搅拌均匀,一般做原味
冰淇淋的做法图解4

步骤4

一般加入适量可可粉搅拌均匀
冰淇淋的做法图解5

步骤5

冷冻六小时
冰淇淋的做法图解6

步骤6

巧克力味的

冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-17

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    / 7 冰淇淋的做法步骤

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