蒜蓉菜心+糖醋排骨

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蒜蓉菜心+糖醋排骨的用料

大蒜 生姜
酱油 料酒
白糖 醋
菜心 盐
排骨

蒜蓉菜心+糖醋排骨的做法

蒜蓉菜心+糖醋排骨的做法图解1

步骤1

生姜切片 小排切块 大蒜拍扁 小排焯水去血 菜心洗净择好
蒜蓉菜心+糖醋排骨的做法图解2

步骤2

热锅 下油 下蒜炒出味 再下菜心炒熟下盐即可
蒜蓉菜心+糖醋排骨的做法图解3

步骤3

热锅下油 放排骨翻炒片刻 倒入一勺料酒两勺酱油三勺糖四勺醋五勺清水（这是绝佳糖醋汁配比） 待排骨上好色 盖上锅盖煮熟 收汁即可
蒜蓉菜心+糖醋排骨的做法图解4

步骤4

装盘

蒜蓉菜心+糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 Esth哈哈哈 编写，未经授权不得转载

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