竹笋炒肉片

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如海般湛蓝
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竹笋炒肉片的用料

肉片 150g 竹笋 300g
青椒 一个 大蒜 少量

竹笋炒肉片的做法

步骤1

提前准备，竹笋切片，有水煮熟，去涩味，盛出

步骤2

肉片洗净，青椒洗净切丝准备
竹笋炒肉片的做法图解3

步骤3

开小火，热油，倒入肉片，酱油，翻炒至嫩黄色，
竹笋炒肉片的做法图解4

步骤4

倒入盛好的竹笋及青椒，翻炒几下，放入适量盐即可上盘

竹笋炒肉片的烹饪技巧

竹笋剥开小妙招:用刀在中间切一道，顺次剥开层层外衣即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 如海般湛蓝 编写，未经授权不得转载

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