炒米粉

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炒米粉的用料

东莞米粉 各式配菜可自由搭配：
韭黄 鸡蛋
瘦肉 热狗
青菜 青红椒
油、盐、酱油

炒米粉的做法

步骤1

洗菜前用冷水泡米粉，用热水泡开木耳
炒米粉的做法图解2

步骤2

把配菜切丝，鸡蛋打匀，青菜可以直接下
炒米粉的做法图解3

步骤3

先炒配菜加盐出锅备用，鸡蛋煎成饼在锅内用锅铲切成条

步骤4

另起锅炒米粉，加入适量酱油，可用筷子挑散，加少量水焖煮一小会把米粉炒软后加入配菜炒匀

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-10

©本菜谱的做法由 yanzi 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 晚餐 午餐 2-3岁

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