赛螃蟹（土豆丝煎饼）

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土豆丝煎饼的用料

土豆 比手掌大些的土豆 面粉 越50g～60克
鸡精 少许 白芝麻 个人喜好
香油 少许 白胡椒 少许
十三香 少许 盐 适量

土豆丝煎饼的做法

赛螃蟹（土豆丝煎饼）的做法图解1

步骤1

在大碗里放入土豆丝
赛螃蟹（土豆丝煎饼）的做法图解2

步骤2

加面粉拌拌再加点水拌匀，水不要太多，能让面粉裹点在土豆丝上就可以
赛螃蟹（土豆丝煎饼）的做法图解3

步骤3

加入各种调料，加点香油后热锅加点食用油，锅热后加调好的土豆丝，摊开压扁些，让土豆丝均匀的受热。中小火即可。
赛螃蟹（土豆丝煎饼）的做法图解4

步骤4

煎到两面金黄，没有白色生面糊即可。
赛螃蟹（土豆丝煎饼）的做法图解5

步骤5

和孩子吃的很开心，它有个好听的名字，赛螃蟹，像不像螃蟹一条一条的腿？
赛螃蟹（土豆丝煎饼）的做法图解6

步骤6

觉得油腻搭配一个蔬菜汤很不错

土豆丝煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-11

©本菜谱的做法由 沐沐瓜菜 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 午餐

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