酱烧秋葵

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秋葵在市场上也是罕见的贵了,但是价格这么高也是有它的原因的;秋葵抗癌,补钙补肾。

酱烧秋葵的用料

秋葵 350g 生抽 一小勺
老抽 一小勺 食盐 适量
大蒜 10g 植物油 适量

酱烧秋葵的做法

酱烧秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗净后切成小段,蒜切成颗粒备用。
酱烧秋葵的做法图解2

步骤2

开锅开锅~倒入植物油,先炒蒜!(嗯哼~阵阵蒜香)
酱烧秋葵的做法图解3

步骤3

倒入切好的秋葵,翻滚翻滚~
酱烧秋葵的做法图解4

步骤4

炒5分钟左右后倒入老抽上色,最后放入盐和生抽,入味均匀后盛出着装盘~完成啦(秋葵里有跟蜂蜜似的黏黏的~口感不错,有的人会吃不习惯,我感觉还不错~(๑• . •๑))

酱烧秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-12

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