黄瓜蘑菇五花肉小炒

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简单的美味！
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中式的炒菜一般一点肉或腊肉， 配色彩和口感结合起来的， 比如芹菜香干， 芹菜百合， 青红椒香干， 胡萝卜Bacon，土豆甘蓝刀豆， 小鱼干辣椒香干等等， 总之你喜欢的菜搭配点肉调味！

黄瓜蘑菇五花肉小炒的用料

五花肉 100g 黄瓜 1根
平菇 150g 油 适量
盐 少许 蚝油 少许
生抽 少许 姜片 2-3
辣椒段 2-3

黄瓜蘑菇五花肉小炒的做法

黄瓜蘑菇五花肉小炒的做法图解1

步骤1

原料图
黄瓜蘑菇五花肉小炒的做法图解2

步骤2

油锅烧热下五花肉片翻炒逼油， 入姜片辣椒段炒香入平菇翻炒， 加黄瓜片翻炒； 此时锅干， 沿锅边撒少许水， 少许蚝油， 生抽， 盖锅盖2-3分钟，尝咸淡看是否需要盐， 白糖， 翻炒出锅了！

黄瓜蘑菇五花肉小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-14

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