土豆泥

6793 浏览 22 收藏
收藏
小tong
小tong
＋ 关注

这道菜是在微博上看到的，只发了材料和成果的图片，我是根据自己的想象力做的，算是自己的原创吧！味道真的不错！在此也谢谢微博作者给的灵感！

土豆泥的用料

土豆 两个 小青瓜，胡萝卜 各半条
水煮鸡蛋 1—2个 沙拉酱，黑胡椒，盐 适量

土豆泥的做法

土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟。
土豆泥的做法图解2

步骤2

小青瓜和胡萝卜切片，放进开水里焯一下，然后用冰水泡一会备用。
土豆泥的做法图解3

步骤3

水煮鸡蛋。
土豆泥的做法图解4

步骤4

土豆压成泥，加入适量沙拉酱，黑胡椒和盐，建议沙拉酱可以多放一点，凉拌均匀。（话说，压土豆泥是个体力活！）
土豆泥的做法图解5

步骤5

放入水煮鸡蛋，压碎，和土豆搅拌均匀。
土豆泥的做法图解6

步骤6

把备用的小青瓜和胡萝卜放进去再搅拌均匀。
土豆泥的做法图解7

步骤7

装盘，完成！（味道超好吃，一般人我不告诉他！）

土豆泥的烹饪技巧

小青瓜和胡萝卜也可以切丁，也可加入自己喜欢的瓜果，但是最好是比较爽脆的瓜果哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-15

©本菜谱的做法由 小tong 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下午茶 面 10-11个月 12-23个月

土豆泥的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆泥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆泥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 土豆泥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活