-番茄蛋花汤

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番茄蛋花汤的用料

鸡蛋 2个 番茄 1个
豌豆 20克 单片木耳 10朵
葱 1根 盐 适量
油 适量 料酒 少许

番茄蛋花汤的做法

-番茄蛋花汤#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解1

步骤1

材料；
-番茄蛋花汤#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解2

步骤2

木耳提前浸泡；
-番茄蛋花汤#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解3

步骤3

番茄洗净切块；
-番茄蛋花汤#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散在碗里，加少许料酒拌匀；
-番茄蛋花汤#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解5

步骤5

锅中加点油烧热，放入木耳和豌豆稍炒；
-番茄蛋花汤#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解6

步骤6

加入番茄翻炒，至番茄出汁；
-番茄蛋花汤#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解7

步骤7

加入调制鸡汤一大碗烧开；
-番茄蛋花汤#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解8

步骤8

烧开后加入蛋液，一边加一边搅拌；
-番茄蛋花汤#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解9

步骤9

稍煮一会儿然后加盐调味就可以了。

番茄蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-15

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 汤锅 汤 家常味 茄汁味 酸

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