温岭炒年糕

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雨山Jin
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温岭年糕在上海买不到，长长的一根粗的，浸没在水中，吃时捞出切条，软糯可口，最美是那家乡味道。

温岭炒年糕的用料

卷心菜 半个 肥瘦猪肉 10片
姜蒜 适量 香菇 两个
料酒油盐酱油 均适量

温岭炒年糕的做法

温岭炒年糕的做法图解1

步骤1

食材洗净切好备用
温岭炒年糕的做法图解2

步骤2

姜片蒜等放入油锅煸炒后放入猪肉条。
温岭炒年糕的做法图解3

步骤3

加入包菜（卷心菜）香菇等爆炒，期间加料酒盐酱油等。
温岭炒年糕的做法图解4

步骤4

加入年糕炒后加适量水炒至年糕变软，后闷一分钟。
温岭炒年糕的做法图解5

步骤5

完成啦
温岭炒年糕的做法图解6

步骤6

配个饮料水果，好吃又方便。

温岭炒年糕的烹饪技巧

因为本人不能吃海鲜所以没放，老家会放虾干等海鲜，很美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-17

©本菜谱的做法由 雨山Jin 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 午餐 晚餐

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