韩式南瓜粥

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b文惠
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去韩国餐厅吃饭就会有这款南瓜粥吃的，其实在家动手做一点也不难，这是我第一次做的，我家人也很爱吃。

韩式南瓜粥的用料

南瓜 800克 纯净水 800克
淡奶油 60克 糯米粉 50克

韩式南瓜粥的做法

韩式南瓜粥的做法图解1

步骤1

把南瓜去皮，切片，放入微波炉用有隔水的蒸盘把南瓜放上去，加上盖子，高火蒸6分钟。
韩式南瓜粥的做法图解2

步骤2

将蒸熟的南瓜和纯净水放入搅机搅碎。
韩式南瓜粥的做法图解3

步骤3

将打碎的南瓜泥用筛过滤。
韩式南瓜粥的做法图解4

步骤4

在南瓜粥中加入60克的淡奶油搅拌均匀。
韩式南瓜粥的做法图解5

步骤5

把南瓜粥煮开，倒入糯米粉和水兑成的浆，记得要一边倒入糯米粉浆一边不停的搅拌南瓜粥，我个人觉得南瓜已经够甜了，所以没加糖，若你需要可以加少许糖增加甜度。
韩式南瓜粥的做法图解6

步骤6

一碗韩式南瓜粥就做成了，超级简单吧！大家可以试试。

韩式南瓜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-17

©本菜谱的做法由 b文惠 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 韩国料理 煮 外国菜

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