豆腐包肉

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豆腐包肉的用料

老豆腐 肉泥
生抽 老抽
鸡精 葱段

豆腐包肉的做法

豆腐包肉的做法图解1

步骤1

豆腐中间掏空，留底。
豆腐包肉的做法图解2

步骤2

肉末加一个鸡蛋，生抽，老抽，掏出来多余的豆腐朝一个方向搅拌上劲。
豆腐包肉的做法图解3

步骤3

生抽，老抽加水半碗备用
豆腐包肉的做法图解4

步骤4

把肉末塞进豆腐中
豆腐包肉的做法图解5

步骤5

先把上面朝下煎至金黄
豆腐包肉的做法图解6

步骤6

再反过来煎至金黄
豆腐包肉的做法图解7

步骤7

在把调制好的半碗调料倒入直至收汁
豆腐包肉的做法图解8

步骤8

出锅啦，洒点葱花就好咯！

豆腐包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-18

©本菜谱的做法由 黄山太平湖 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 晚餐

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