创意美食【酸奶鲜果雪糕】

5.6万 浏览 1633 收藏
收藏
柳雯
柳雯 柳雯
＋ 关注

酸奶鲜果雪糕的用料

酸奶 200g 淡奶油 70g
细砂糖 40g 鲜果粒 适量
雪糕模 1套 以上是6根的量

酸奶鲜果雪糕的做法

创意美食【酸奶鲜果雪糕】的做法图解1

步骤1

把酸奶、淡奶油和糖搅拌均匀备用，鲜果切粒。雪糕模冷冻48小时以上。
创意美食【酸奶鲜果雪糕】的做法图解2

步骤2

倒入1/3雪糕糊，放适量果粒，再倒雪糕糊至9分满。
创意美食【酸奶鲜果雪糕】的做法图解3

步骤3

迅速插入雪糕棒，静置15分钟。
创意美食【酸奶鲜果雪糕】的做法图解4

步骤4

15分钟后，摇摇雪糕棒看是否冻结实了，用配套的工具轻轻撬出雪糕。
创意美食【酸奶鲜果雪糕】的做法图解5

步骤5

撬的时候要均匀向上用力。
创意美食【酸奶鲜果雪糕】的做法图解6

步骤6

因为是快速急冻而成的，看断面质感是松软 的。

酸奶鲜果雪糕的烹饪技巧

此方同样适合硅胶冰棒模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-23

©本菜谱的做法由 柳雯 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 煮 拌 西点 冰品

酸奶鲜果雪糕的其他做法更多

酸奶鲜果雪糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

酸奶鲜果雪糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 创意美食【酸奶鲜果雪糕】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 创意美食【酸奶鲜果雪糕】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活