枣泥馅南瓜饼

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枣泥馅南瓜饼的用料

南瓜 250g 红枣 120g
糯米粉 300g 面粉 200g

枣泥馅南瓜饼的做法

枣泥馅南瓜饼的做法图解1

步骤1

红枣冲洗，用冷水浸泡15分钟。
枣泥馅南瓜饼的做法图解2

步骤2

浸泡好的红枣去核，隔水大火蒸15分钟。
枣泥馅南瓜饼的做法图解3

步骤3

蒸好的红枣放入搅拌机中，加少许冷开水，搅打成泥状，放入锅中加少许花生油小火翻炒至水分收干，盛起备用。
枣泥馅南瓜饼的做法图解4

步骤4

南瓜洗净，切片或小块，隔水蒸熟。
枣泥馅南瓜饼的做法图解5

步骤5

取出蒸好的南瓜用勺压成泥状加入少许冰糖化开。
枣泥馅南瓜饼的做法图解6

步骤6

在南瓜泥中加入2：3的面粉：糯米粉，和匀。
枣泥馅南瓜饼的做法图解7

步骤7

取一小团面，包入枣泥，用勺柄刻出南瓜形状，中间放上一颗葡萄干。小南瓜就出来了。
枣泥馅南瓜饼的做法图解8

步骤8

将做好的枣泥馅南瓜饼放入蒸锅，小火蒸3分钟后大火蒸12分钟。
枣泥馅南瓜饼的做法图解9

步骤9

蒸好的南瓜饼静置3分钟后出锅装盘！营养丰富外形可爱，深得小朋友们的喜爱！

枣泥馅南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-23

©本菜谱的做法由 小得圆满 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 蒸 甜 午餐

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