枣泥馅南瓜饼

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枣泥馅南瓜饼的用料

红枣 500g 红糖 适量
豆沙 100g 江米粉 300g
面粉 100g 南瓜 250g

枣泥馅南瓜饼的做法

枣泥馅南瓜饼的做法图解1

步骤1

枣洗净加水200毫升，煮到水快干了关火焖至一会儿。去枣皮和枣核儿。趁热用小勺把枣碾成泥并加入豆沙、红糖继续碾压搅拌至均匀。放凉装入干净的瓶罐、放在冰箱保存一个月没问题
枣泥馅南瓜饼的做法图解2

步骤2

南瓜去皮洗净切成小块蒸熟，凉到七成热放入面粉、江米粉搅拌成面团醒10分钟左右。
枣泥馅南瓜饼的做法图解3

步骤3

把分好的剂子在手心上压扁，就像做馅饼一样包好，还是在手心上压扁。平底锅烧热放油、中小火煎制待两面金黄饼鼓起来了就好啦。

枣泥馅南瓜饼的烹饪技巧

南瓜水份大就不用加水了，面的软硬程度最后用江米面调。剩南瓜饼放入冰箱冷冻可以随吃随取……微火煎透味道还不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-11

©本菜谱的做法由 Aimeebear 编写，未经授权不得转载

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