椰汁西米露

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椰汁西米露的用料

西米露 适量 椰汁 适量
凉水 一碗

椰汁西米露的做法

椰汁西米露的做法图解1

步骤1

西米露
椰汁西米露的做法图解2

步骤2

开水沸腾后倒入，再次沸腾后加水【加水后由于没有那么再快沸腾，可迅速捞些水出来再添加自来水，这样煮西米露的时间可以加快】待西米露变成透明———中间需反复沸腾数次西米露才会透明
椰汁西米露的做法图解3

步骤3

将西米露捞起倒入凉水中，把锅内的水倒掉，将大瓶椰子汁倒入锅中并捞起凉水里的西米露放入椰子汁中，待椰子汁热后即可关火。想喝热的这时候就能喝，想喝凉的待稍退热后放冰箱

椰汁西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-23

©本菜谱的做法由 啊羊羊羊 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 下午茶 甜品

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