葡萄干牛扎糖

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MikoCai0116
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葡萄干牛扎糖的用料

棉花糖 1包300g到400g 黄油 35g或60g
脱脂奶粉 色素 滴了3-4滴大红色
葡萄干

葡萄干牛扎糖的做法

葡萄干牛扎糖的做法图解1

步骤1

将不粘锅温热，小火。黄油融化。

步骤2

棉花糖倒入。

步骤3

慢慢搅拌，改中火。全部融化了倒入奶粉。搅拌。要不停的翻来翻去

步骤4

改小火。像搓衣服一样将锅壁上粘着的棉花糖慢慢合，不停翻。倒入葡萄干，慢慢翻，要一直翻。最后加入三到四滴大红色色素就开始慢慢揉成团一样，慢慢合拢粘起来的棉花糖。
葡萄干牛扎糖的做法图解5

步骤5

取一张油布纸，倒入油布纸上，然后这样压一下牛轧糖
葡萄干牛扎糖的做法图解6

步骤6

放着之后冷却几个小时，变硬了之后翻开油布纸，然后牛轧糖开始切块
葡萄干牛扎糖的做法图解7

步骤7

奶粉味很浓厚，葡萄干味道入口就化了。超级棒
葡萄干牛扎糖的做法图解8

步骤8

没有好看的糖纸。就拿了油布纸撕条，像包奶糖那样包牛扎糖。不过最好撒些糖粉在牛扎糖上，这样不会太粘手，味道也非常好。
葡萄干牛扎糖的做法图解9

步骤9

最后大功告成，miko的葡萄干牛仔糖，紫色加葡萄干，看起来很美味✨

葡萄干牛扎糖的烹饪技巧

miko做的时候有些步骤忘记拍照片了。请见谅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-25

©本菜谱的做法由 MikoCai0116 编写，未经授权不得转载

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