夏日简单小凉菜

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红枝垂
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牛肉酱换成香其酱、豆瓣酱、甜面酱都可以，但是要适当添加其他调料调节口味。

夏日简单小凉菜的用料

鸡蛋 1个 香菜 1把
黄瓜 1根 小葱 2根
盐 1小勺 牛肉酱 2大勺

夏日简单小凉菜的做法

夏日简单小凉菜的做法图解1

步骤1

鸡蛋打撒，摊成蛋皮，切丝。
夏日简单小凉菜的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝，用盐腌一会儿，把腌出来的水倒掉；小葱、香菜洗干净切寸段；黄瓜丝、葱段、香菜、蛋皮丝和牛肉酱一起拌匀。
夏日简单小凉菜的做法图解3

步骤3

放到冰箱里冰一晚更好吃~

夏日简单小凉菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-26

©本菜谱的做法由 红枝垂 编写，未经授权不得转载

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