家常尖椒兔

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天天肉，偶尔换换口味，夏天就是需要温补的东西，兔子本身比较温补~加点尖椒开胃，下饭！微信号：525657335，欢迎喜欢美食和注重身体健康的朋友们加我！

家常尖椒兔的用料

去头兔一只 300g 小米椒 若干
美人椒 若干 甜椒 少许
姜 一块 大蒜 若干
芝麻油 少许 胡椒粉 少许
淀粉 少许 酱油 少许
料酒 少许 蚝油 少许

家常尖椒兔的做法

家常尖椒兔的做法图解1

步骤1

兔子切成兔丁，反复用水清洗，去血水沥干。加少许淀粉，酱油，料酒，盐，胡椒粉腌制20分钟
家常尖椒兔的做法图解2

步骤2

把其他材料，如，小米椒，美人椒，甜椒切丁，生姜切片，蒜头拍开，葱切段。备用
家常尖椒兔的做法图解3

步骤3

热锅加芝麻油，下腌制好的兔丁煸炒，直变色盛起备用！
家常尖椒兔的做法图解4

步骤4

另起一锅，加入生姜爆香，然后加入其他材料一起炒出香味
家常尖椒兔的做法图解5

步骤5

加入兔丁翻炒，加入盐，酱油，鸡精，蚝油等，炒到入味，完成！！
家常尖椒兔的做法图解6

步骤6

炒好可以加点香菜装饰或者翻炒，味道都很好，我今天忘记买啦，就没加咯！！味道很不错的！！大家都可以试试

家常尖椒兔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-27

©本菜谱的做法由 熙熙麻麻爱美食 编写，未经授权不得转载

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