尖椒兔

独家
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尖椒兔的用料

鲜兔半只 500g 朝天椒 适量
美人椒 适量 青花椒 适量
大蒜 适量 老姜 适量
大葱 3根 料酒 适量
适量 淀粉 适量
小米椒 适量

尖椒兔的做法

尖椒兔的做法图解1

步骤1

把兔子切成小丁,放盐 淀粉 色拉油或者橄榄油少许搅拌备用 红朝天椒 泡的小米椒 青尖椒切段 姜片6片 3瓣蒜 青花椒少许
尖椒兔的做法图解2

步骤2

锅里倒油 这里要比平时的油多 烧到7分热倒兔丁 兔丁翻黄就可以起锅 备用
尖椒兔的做法图解3

步骤3

倒入第一步准备的佐料炒放一丢丢盐 炒出香味 喜欢辣一点的可以炒到呛鼻
尖椒兔的做法图解4

步骤4

最后一步到兔丁 继续炒 把兔丁炒入味放葱就可以起锅了
尖椒兔的做法图解5

步骤5

啊~张嘴

尖椒兔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-29

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