麻辣小龙虾

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熙天天
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龙虾是自己钓的，吃起来格外的美味

麻辣小龙虾的用料

小龙虾 500g 干辣椒 一碗，视龙虾量而定
独蒜 5个 花椒 30颗
老姜 1块 糖 1勺
醋 1勺 盐、鸡精、味精 凭喜好

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

龙虾去头和肠，用料酒和盐腌制十五分钟，然后洗净沥干水分
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

锅里放适量油，加入龙虾爆炒。
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

炒到所有虾都变色，然后加入干辣椒、花椒、姜蒜翻炒。炒出香味之后加入糖、醋、鸡精、盐，继续翻炒，直到炒入味以后再加适量味精。
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

炒入味之后就可以起锅了，是不是很美味啊，图片绝对没P过

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-27

©本菜谱的做法由 熙天天 编写，未经授权不得转载

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