西葫芦烧杏鲍菇

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素菜，营养、爽口

西葫芦烧杏鲍菇的用料

西葫芦 一个 杏鲍菇 半个
大蒜 两瓣 花椒 十个
耗油 适量 食盐 适量
醋 适量 食用油 适量

西葫芦烧杏鲍菇的做法

西葫芦烧杏鲍菇的做法图解1

步骤1

西葫芦切滚刀块
西葫芦烧杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切滚刀块
西葫芦烧杏鲍菇的做法图解3

步骤3

大蒜拍扁切碎
西葫芦烧杏鲍菇的做法图解4

步骤4

耗油准备好
西葫芦烧杏鲍菇的做法图解5

步骤5

铁锅里加少许食用油
西葫芦烧杏鲍菇的做法图解6

步骤6

油热后加入花椒呛锅
西葫芦烧杏鲍菇的做法图解7

步骤7

倒入西葫芦和杏鲍菇翻炒均匀沾上食用油，加醋适量使西葫芦可以保持脆口儿
西葫芦烧杏鲍菇的做法图解8

步骤8

等菜熟了以后加入耗油和蒜末拌匀出锅！没有拍成品图，因为慢了一步被吃光了。

西葫芦烧杏鲍菇的烹饪技巧

用大火会让西葫芦保持鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-27

©本菜谱的做法由 纯粹的孩纸 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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