杏鲍菇炒鸡丁

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杏鲍菇炒鸡丁的用料

杏鲍菇 一个 鸡胸 1块
干辣椒 5个 花椒 适量

杏鲍菇炒鸡丁的做法

杏鲍菇炒鸡丁的做法图解1

步骤1

先把鸡胸肉洗净之后切丁,再把杏鲍菇洗净之后切丁,干辣椒切段。
杏鲍菇炒鸡丁的做法图解2

步骤2

锅内倒油,加入杏鲍菇煎炸,到一定程度后捞出
杏鲍菇炒鸡丁的做法图解3

步骤3

将剩余的油烧热,加入干辣椒段和花椒,炒香。
杏鲍菇炒鸡丁的做法图解4

步骤4

然后加入鸡丁翻炒(在这之前先加盐和淀粉,把鸡丁码好)。
杏鲍菇炒鸡丁的做法图解5

步骤5

最后倒入杏鲍菇一起翻炒,加盐和味精,起锅(尝试做的亲们也可以自己试着加一些葱花,看起来可能会好看一些)

杏鲍菇炒鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-27

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